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Öffnungszeiten
Dienstag 08:00-12:00, 13:00-16:30
Mittwoch 08:00-12:00, 13:00-16:30
Donnerstag 08:00-12:00, 13:00-16:30
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Sonntag Ruhetag
Brauerei H. Müller AG
Müller Bräu, ein Familienunternehmen, traditionell, innovativ und fortschrittlich, darauf sind wir stolz!
Gegründet 1897, änderte sich in beinahe 120 Jahren so manches: Höhen und Tiefen haben das Familienunternehmen MüllerBräu über drei Generationen geprägt. In kurzer Zeit wuchs um sie herum die Industriestadt Baden. Heute steht die Brauerei immer noch am gleichen Ort, und die Industriestadt entwickelte sich zur Ökostadt «Baden Nord» - mit Arbeits-, Wohn- und Bildungsstätten für Tausende, gelegentlich sicher auch durstige Menschen. Die Brauerei H. Müller AG ist in vierter Generation ein Familienunterehmen geblieben, das 1897 vom Brauer Hans Müller gegründet wurde. Er kaufte die ehemalige Brauerei Johann Weber, die elf Jahr zuvor erbaut wurde.
Trotz grossem Wandel blieb Müller Bräu stets der Tradition verpflichtet, ohne sich neuem zu verschliessen. Das Festhalten am Reinheitsgebot und die rechtzeitige Diversifizierung, ohne unnötige Risiken einzugehen, haben sich gelohnt. Der gute Ruf der Produkte und die Treue der Kunden sind das wichtigste Ergebnis dieser Firmengrundsätze.
Heute beschäftigt die Brauerei 50 Mitarbeiter, die jährlich ca 70'000 Hl Getränke umschlagen. Neben dem Müller Bräu Bier werden auch ca. 30 Sorten Biere fremder Brauereien, ca. 400 Sorten alkoholfreie Getränke und auch Wein gehandelt.
Die Brauerei Müller ist ein Familienunternehmen vierter Generation mit rund 50 Angestellten. Traditionsbewusstsein und Innovation kombinieren wir im Alltag. Die enge Zusammenarbeit aller Bereiche und unser hoher Qualitätsanspruch verbinden uns. Vom Geschäftsleiter über den Braumeister bis zum Chauffeur arbeiten hier alle zusammen für ein perfektes Resultat.
Brauereibesichtigungen
Müller Bräu und Info Baden freuen sich, Interessierten die Kunst des Brauereihandwerks während einer Besichtigung näher zu bringen. Innovation und Tradition ist Teil der Unternehmenskultur. Das feine Müller Bräu wird nach wie vor traditionell gebraut, nach althergebrachten Rezepturen unserer Braumeister, aus eigenem Quellwasser.
Besuchstage & ZeitenMontag bis Freitag, 10.00 Uhr bis 17.30 Uhr sowieSamstag, 10.00 Uhr bis 14.30 Uhr (Beginn der Führungen)
Ablauf und Dauer einer Führung:
- Besichtigung Sudhaus, Gär- und Lagerkeller sowie Tankfarm(Dauer ca. 1 Stunde)
- Verkostung diverser Biersorten im Degustationsraum des Getränkemarkts Harassino oder im Sommer bei schönem Wetter im einzigartigen Müller Bräu Biergarten.
Kosten
- Bis max. 25 Personen pauschal CHF 290.—
- Fakultativ: Bretzel für Apéro à CHF 6.— pro Person
Zusätzliche LeistungenDie Brauerei H. Müller AG organisiert gerne ein Mittag- oder Abendessen in einem Restaurant nach Wahl. Bei schönen Wetter zwischen Mai und September findet die Verköstigung im beliebten Müller Bräu Biergarten statt.
UNSERE BIERE:
- LAGER
- BADENER GOLD
- EXTRA
- PALE ALE
- RED PORTER ALE
- BALTIC STOUT
- DARK GOLD
- ZWICKER BIER
- URWEIZEN
- NON ALCOHOLIC
- LIMMAT BRÄU
- WILDSCHWEINBIER
KontaktadresseInfo Baden, Stephanie Kiener, Telefon 056 200 84 91, stephanie.kiener@baden.ch
Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Sie werden begeistert sein!Auf Ihr Wohl und bis bald,Felix Meier, Geschäftsführer